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內容簡介: 此書榮獲
2010 誠品書店【人文科學類排行榜】第一名
2010 金石堂年度【十大影響力好書】獎
2010 博客來【全國總銷售排行榜】第十六名
2011 台北國際書展.非小說類大獎入圍

小孩天生是喜歡聽父母說話的。
但我們得把握機會說,
別等父母想說時,孩子已經無心聽了。

主張「愛的教育」的汪培珽,也會管教孩子嗎?
哈!愛的教育,從來不等於「不管教孩子」。

現代,沒有天上掉下來的好孩子。
再好的孩子,只要放到不對的環境裡,一樣會變壞。

甚至交給不同管教方式的爸爸、媽媽或祖父母,都可能帶出不同品行的孩子來。
因為現代環境的誘惑太多太大,沒有堅強自制力的大人,很難教出通情達禮的孩子。

放眼所及,那些人見人愛的好孩子,統統是父母用心教養的結果。
「如果你覺得你沒在管教,一樣養出好孩子。」那是你的錯覺。
其實你早已在日常生活的潛移默化中,管理好和教導好你的孩子了。

當孩子兩歲時,你可以輕易忽略他,簡單帶過任何一件事。
當孩子十二歲時,他也可以輕易忽略你,簡單帶過應該讓你知道的任何一件事。

「你亂丟書和玩具,它們會離家出走。」這是欺騙。
「你快把飯吃完,等下有糖果可以吃。」這是利誘。
「你再不聽話,我就去把棍子拿來了。」這是威脅。
這些方法,在孩子十二歲之後,將統統失靈。

所有父母都希望,與孩子的濃厚感情,可以長長久久。
於是我們必須先養成一個習慣——好好跟孩子說話。
因為它是一個以「寬厚」為出發點的教養方式。
孩子所要的,永遠是一個,更寬容更平和的家庭。

管教出守紀律的孩子,無任何捷徑,只需父母的耐心和時間而已。
如果要再多加一項,就是正確的教養方式。如何正確地對待孩子呢?

就是多跟他們說說每一件事情的道理。
世界上的道理何其多,面對一雙雙閃亮亮的眼睛——
其實,你去做了就會知道:
跟孩子說博客來道理,根本是一件不能錯過的人生大樂趣呢!

不是訓話,不是教條,只是說說為人處事最基本的東西。
與其跟孩子說「工作無貴賤」,倒不如在他們嫌收垃圾的工作很髒時,
跟他們聊聊:「如果這個收垃圾的工作沒人要做的話,世界會是個什麼樣子?」
我還記得當我第一次提出這個道理時,
當時年紀小小的姊姊,眼睛裡卻是大大的「原來如此」。

當你的話語,讓孩子的內心累積越來越多的「原來如此」後,
有一天,你就會突然發現:
眼前站著的,就是一個通情達理守紀律的好孩子。

我,確實可以看見你眼睛裡的——微笑。 ~ ~ 汪培珽

博客來書店作者簡介博客來網路書局汪培珽

汪培珽的人

一位真真實實活在當下的媽媽。
你以為她運氣好,才有懂事貼心的子女?
你以為她嫁到好老公,才有隨心所欲的自由?
她,在人生中找到自己的位置。
她,真切明白孩子渴求的需要。

她讓多少父母突然醒悟:
自己的孩子,原來是這麼的可愛。

她的書,將帶領你走向本來就可以擁有的幸福。
從她身上,可以讀到——
你我的身影。

汪培珽的部落格
愛孩子也愛自己的7堂課
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【愛情養成貓介入】主題書 與貓共舞

滿分床伴:桃花金寓之一

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  • 繪者:弟弟
  • 出版社:愛孩子愛自己工作室    新功能介紹
  • 出版日期:2010/04/20
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

吃高麗菜防胃潰瘍?維生素K、U立大功

【華人健康網記者黃惠姍/台北報導】胃潰瘍發作時,時常讓你痛得寸步難行,只能蜷曲著身子怨嘆為什麼是我?日前網路流傳一則:「高麗菜能預防胃潰瘍」的說法,是否讓你眼睛直發亮?用來包水餃、快炒,甚至燉湯都很美味的高麗菜,真有護胃的功效嗎,讓營養師告訴你。

吃高麗菜防胃潰瘍?維生素K、U立大功

三餐不定、嗜吃辛辣食物 胃潰瘍易找上門

台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,現代人生活緊湊、長期壓力大,自律神經亢進,若再加上抽菸喝酒、三餐時間不正常、暴飲暴食、嗜吃辛辣刺激性食物,促使胃酸分泌過多,傷害胃部黏膜,胃潰瘍很容易就找上門。此外,遭到幽門螺旋桿菌感染或不當使用某些止痛藥、抗血小板凝集藥物(如aspirin),也容易被胃潰瘍纏身。

讓胃潰瘍患者痛苦的是,常在飽餐一頓後,突然感覺有一種胸部燒灼感和噁心感,或是上腹部被火燒一般的痛感,讓人不堪其擾。

高麗菜含維生素K、U  防胃潰瘍好幫手

胃潰瘍的患者常因為吃飽就胃痛,嚴重影響生活品質,那麼網路傳言:「高麗菜能預防胃潰瘍」,真的有效嗎?營養師鄭欣宜指出,高麗菜與包心白菜、青江菜、蘿蔔等稱為十字花科蔬菜,高麗菜中的維生素K、維生素U,可修復體內受傷組織,確實具有保護胃腸黏膜功效,胃潰瘍患者經常食用,可減少胃部不適感。

此外,高麗菜還含有抗腸胃道癌症、抗氧化營養素異硫氰酸(isothiocynates)與吲哚(indoles),可減少細胞被自由基攻擊、氧化的傷害。

高麗菜中的維生素K、維生素U,可修復體內受傷組織,確實具有保護胃腸黏膜功效。

高麗菜芽口感爽脆 營養價值高過高麗菜

至於割取下高麗菜後,留在土裡的菜莖所冒出高麗菜芽,其膳食纖維、礦物質鉀、鈣、鐵等、維生素A營養素含量皆比高麗菜含量高,也是胃潰瘍患者的好夥伴。而常做為生菜沙拉,或盤飾的紫色高麗菜特有的花青素,也具有良好的抗氧化功效。

不過,營養師鄭欣宜提醒,由於高麗菜容易引起脹氣,腸胃功能不佳、容易腹脹者,建議漸進式增加高麗菜攝取量;甲狀腺功能異常者,則需注意攝取量並避免生食。以下推薦2道適合胃潰瘍患者的保胃料理:

★【胃保腸精力湯】

材料:蘋果200克、高麗菜100克、水50c.c.、檸檬半顆、蜂蜜適量。

做法:

1.將材料洗淨。

2.蘋果削皮切塊、高麗菜切片備用。

3.將所有食材,放入果菜機攪打均勻

4.再加入檸檬汁、蜂蜜調味即可。

功效:高麗菜生食避免高溫過度烹調,能保留較多營養素。

★【鮮菇炒高麗菜】

材料:香菇50克、高麗菜200克、紅蘿蔔30克、鹽巴適量。

做法:

1.將材料洗淨。

2.香菇、高麗菜、紅蘿蔔切片備用。

3.在不沾鍋中加入適量植物油,放入上述材料拌炒。

4.最後加入適量鹽巴調味即可。

【延伸閱讀】

胃謅謅不舒服?胃病4原因全解析 ‧

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃高麗菜防胃潰瘍-維生素k-u立大功-014204748.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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