博客來網路書店獨家款

• 博客來網路書局
• 博客來書店
• 博客來

行動電腦入侵二十一世紀家庭中心		電子商務理論與實務
Systems Analysis & Design 6-e		微軟與我－19個科技人的生博客來涯故事
在公牛身上擠奶		邁向高速成長的中國網通產業
管理資訊系統		ERP：企業ｅ化核心
ERP實務入門		IT經理人寶典

華語語音及教學

覺醒的年代：解讀弔詭新未來（不朽經典紀念版）		聯盟世代：緊密相連世界的新工作模式
我們的經濟政策主張：以創新驅動與進步價值建構台灣新經濟典範		儉樸創新
為什麼現在的我們對未來如此不安？：寫給年輕人的經濟現況，找回你的人生原力		共享型企業：同儕力量的覺醒與效應
被科技威脅的未來：人類沒有工作的那一天		非典型破壞：西方不認識、資源大轉移的四個新世界顛覆力量
大演算：機器學習的終極演算法將如何改變我們的未來，創造新紀元的文明？		決戰3D列印：「智造」時代來臨，顛覆你的既定「印」象

（優活健康網編輯部／綜合整理）許多人不把便祕當一回事，不過便祕與健康息息相關。腸道裡存在著與免疫有關的七成細胞，並分泌了所有荷爾蒙，其中包含了消化道荷爾蒙，還有被稱為快樂荷爾蒙的血清素，故腸道也被稱為第二個腦，它是身體的司令塔。傳染病、過敏、腦部機能及老化、代謝症候群，另外還有糖尿病、癌症等等，要說腸道環境與這些疾病都有關係，其實一點也不誇張。

近年來已得知，腸道內的細菌型態有肥胖型與纖瘦型。最近也開始認為，肥胖的原因或許不只是吃得多、動得少，腸道內的細菌型態失衡等因素似乎也有所影響。便祕的狀態下，腐敗的食物囤積在腸道內，故使腸道內的壞菌增生，成為腸道環境惡化的最大原因。為使身體的代謝順利進行、塑造容易瘦下來的身體環境，消除便祕問題具重大意義。

有幾項以女性為對象的研究指出咖啡與便祕的關係。據研究報告所示，經常攝取咖啡的人，比較沒有便祕問題。在美國，以36歲至61歲的女性為對象、總人數超過六萬人的大規模研究報告指出，一天喝一至五杯咖啡的人，和完全不喝的人比起來，便祕的情形要來得少。

但是在這項研究中，一天喝六杯以上咖啡的話，便祕的人又增多了，故可謂適度飲用能預防便祕，過度飲用則將造成便祕。而日本也進行了相同的調查。以全日本18至20歲的女性、總計一千零五人為對象所做的調查，提出了攝取咖啡較多者，便祕的情形較少的報告。

在這項調查中，同時也對日本茶與中國茶進行了調查。但是該報告指稱，攝取日本茶和中國茶較多者，便祕的情形也較多。無論是哪一項調查，全都考量了身體活動量、抽菸、飲酒習慣、食物纖維攝取量等可能與便祕有關之影響因子。此外，還有研究針對同一人，比較喝咖啡時與未喝咖啡時的排便次數。熊本大學以19至22歲的46位女性為對象所做的調查，利用「一週內連續七天喝咖啡」與「一週內未喝咖啡」進行排便比較，得到有喝咖啡者一週的排便次數比較多的結果。

為什麼咖啡具有預防便祕的效果呢？可以說因為咖啡具有刺激腸道與副交感神經的作用，而這是促使腸道功能活化的原因之一。除了咖啡因之外，其他的成分也被認為有活化副交感神經的功用。此外，咖啡香氣中所含的成分可使心情放鬆，或許也與預防便祕有關。

（本文摘自／1天喝3杯咖啡會健康：如何喝？怎麼喝？／天下雜誌出版）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/研究-經常喝咖啡-有助預防便秘-050000157.html

華語語音及教學

• 博客來書店
• 博客來
• 博客來網路書店

• 比較使用書桌上的金榜軍團：妙用文具，考試滿分 博客來書店 比較使用書桌上的金榜軍團：妙用文具，考試滿分
• 強檔限時聖誕故事（25K書+1CD） 博客來網路書局 強檔限時聖誕故事（25K書+1CD）
• 瘋狂驚喜校言校語－四十年教育心旅 博客來書店 瘋狂驚喜校言校語－四十年教育心旅