美食教母岸朝子的京都-關西五星級伴手禮當紅－博客來網路書店獨家款

美食教母岸朝子的京都-關西五星級伴手禮當紅

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內容簡介:

網路上都有？那你就錯了。
岸朝子精選、本書80％店家在中文網站、部落格上查不到！博客來網路書店
行家也讚嘆、絕對隱藏版的伴手禮全攻略。

這裡的驚奇，在於——
「嚐盡傳統和味，享受西洋新風。」

──MIYABI日本傳統文化召集人王文萱(Doco)

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◎到處都是百年老店的京都，有家賣銅鑼燒的一個月只營業三天，你吃過沒？
◎日本獨一無二的金平糖專賣店，就在京都綠壽庵清水。
◎連碗都可以吃下肚的老店新創意茶壽器，最適合拿來祝福長輩長命百歲。
◎鼎鼎大名的「御池先生」是朝聖老饕必買的煎餅。
◎被明治天皇譽為日本第一的吉備糰子，有著桃太郎傳說；包裝上的可愛插圖，最適合送小朋友。

甫發行即狂賣30萬冊的《東京五星級伴手禮》美食評論作家，
擔任美食記者58年以上、富士電視台《料理鐵人》評審員的岸朝子，
集合畢生功力，走訪全日本10大區，挑選出368間最具特色的伴手禮專門店，
讓你以後到日本旅行，絕對不再只買跟大家一樣的香蕉蛋糕、巧克力……
?? ?博客來網路書局
關西：

?只要吃了跑井餅，就能免除刀劍之災，從江戶時代就是武士的最愛。
?為什麼要特地到日本吃洋派的起司蛋糕？因為這是起司蛋糕界的安徒生。
?祈求勝利而製作的線切麻糬，最適合拿來送禮。
?趕不上祇園祭，那就用祇園稚兒麻糬過過癮吧。吃了還能消災招福！
?深受歷代天皇喜愛的味噌松風，入口讓人如身處寂靜海岸，只聞松風響。
?板米花糖因為能夠久放，甚至成為南極考察團及登山隊的備糧。
?誰說烤地瓜搬不上檯面？在古都奈良，聞名百年的手烤地瓜燒才是極致美感。
?鬆軟又帶酒香的薄皮饅頭，降低甜度的口味很大人。

中國：

?跟切片梨子長得一模一樣的鳥取名產二十世紀，伴手禮的創意就在這裡。
?三百多年來一脈單傳的元祖生薑糖，是薑糖中的極品。
?整顆當季麝香葡萄，直接做成的和菓子，連在日本國內都很罕見。
?吃過一次便永生難忘的阿薄雪，讓人真以為是春天的薄雪！
?在廣島，販售紅葉饅頭的店家超多，知道該買哪一家才真厲害。
?完美呈現故鄉媽媽味道的櫔麻糬，成為最著名的地方特色。

這裡每個縣市，都有獨特的伴手禮，
買什麼才不會錯、能展現個人品味……
本書在日本有「一家應保留一冊」的聖經級地位，
告訴你哪裡買五星級伴手禮——說是送人，
博客來但你絕對會先買來滿足自己。

各界推薦?? ?

博客來書店MIYABI日本傳統文化召集人王文萱(Doco)
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作者：岸朝子新功能介紹
譯者：高宜汝
出版社：大是文化新功能介紹
出版日期：2015/06/03
語言：繁體中文

美食教母岸朝子的京都-關西五星級伴手禮當紅

內容來自YAHOO新聞

天津爆炸官員承認降雨或致氰化物逸散

（中央社台北17日電）天津官員今天承認，天津爆炸事故核心區的700噸氰化鈉，若碰到下雨，可能會產生新的汙染逸散；而這一、兩天，天津會有局部雷陣雨。

中國大陸天津市濱海新區12日深夜發生大爆炸，造成嚴重生命財產損失。天津市政府今天在記者會公布，爆炸死亡人數增至114人，並有698人受傷住院，失蹤人數則降至70人。

英國廣播公司（BBC）中文網報導，上百名死者和失蹤者家屬以及受災群眾今天再次到記者會場外請願，情緒激動。

此外，在爆炸事件進入第6天之際，外界持續聚焦700噸氰化鈉的流向。爆炸發生以來首次出現在記者會的天津市級官員、副市長何樹山強調，危險化學品處置在控制範圍內。

何樹山表示，官方透過海關和工廠兩種管道，針對危化品調查了管理層和員工，目前已基本弄清楚氰化物數量，可以說「90%以上準確」。

他透露，事故現場氰化物數量在700噸左右，大部分還集中在核心區。

天津市環保局總工程師包景嶺表示，16日零時至24時期間，有1個點位出現氰化氫超標，超標幅度0.08%；廢水排放檢測點位中，有17個點位出現氰化物；位於警戒區內的3個點位超標，超標最高的達到27.4倍，另2個為4.37和0.96倍。

何樹山在回答媒體提問時確認，今天傍晚到夜間，天津會出現局部雷陣雨，降雨量5到8毫米；包景嶺則透露，由於大量氰化物存在，降雨可能產生新的逸散。

包景嶺說，核心區內還有一些地面沒清理，降水較大的話可能會產生新的汙染逸散，氰化氫溶於水。不過，他表示，官方對於對於降雨之後的汙染處置已有預案。1040817

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天津爆炸-官員承認降雨或致氰化物逸散-122521964.html

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