雞尾酒手帳好禮必備
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愛旅遊的你,想要去旅遊卻不知道要去哪?
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商品訊息功能:
內容簡介: 享用雞尾酒一點也不難!世界知名的調酒師傅上田和男監修的攜帶型雞尾酒圖鑑,將基酒、酒精度數、食譜一目了然,除了明白味道(辛口、甘口)之外,也滿載雞尾酒的來歷和適合的飲用氣氛等實用信息。藉此選出自己愛好的一杯或為朋友點用的一杯,由名攝影師操刀下的美圖,讓這本好看又專業的雞尾酒工具書更顯魅力。
本書所介紹的130款雞尾酒中,有幾款是作者上田和男特製、得獎的創作,不僅讓人從中領略大師的調酒功力,更展現了雞尾酒的自由與隨興趣味。書末附錄有日本名店家資訊,提供到日本旅遊享用的資訊。
基酒可以是威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、香甜酒、葡萄酒、香檳、啤酒…等,也可以是熱的暖和飲品,或是無酒精的雞尾酒,豐富的雞尾酒世界裡,充滿多樣與變化,為生活帶來無盡的樂趣與情調!
博客來網路書店不論是輕快的琴湯尼、螺絲起子、金巴利啤酒,浪漫色調的藍月、巴黎戀人、傑克玫瑰,或是稍烈的教父、神風特攻隊、床第之間,以及帶有慶賀奢華感的香檳雞尾酒……,墜入雞尾酒的夢幻世界,教人喜不上癮。
雞尾酒手帳
Cocktail cheers!
「手指美食系列」隨身手帳本又一新作!
下次點酒再也不煩惱!
多變的雞尾酒色彩、氣味、杯具,在不同時間、空間飲下的感受,將所有的愉悅、辣嗆、苦寂、歡笑…,都在入喉瞬間得到滿足的撫慰。
★130款雞尾酒圖鑑★基酒、酒精度數、食譜一目了然★一手掌握酒知識★
1944年出生於北海道厚岸郡茶內。1966年進入株式會社東京會館,踏出了調酒師的第一步。1974年進入了株式會社資生堂PARLOUR,任職Bar L'OSIER店長兼首席調酒師。之後,參加過無數次雞尾酒大賽並得獎;1995年,出任株式會社資生堂PARLOUR董事兼首席調酒師。從長年服務的資生堂PARLOUR離開之後,1997年開設「銀座 TENDER」,現在則以經營者調酒師身份站在吧檯,為客人調製雞尾酒。著作有《雞尾酒BOOK》(西東社、監修)、《上田和男的雞尾酒Note》(柴田書店)、《雞尾酒手冊》(池田書店)、《雞尾酒技巧》(柴田書店)等。
今福貴子(Imafuku Takako∕採訪.文)1976年生於神奈川縣,自由作家、編輯。著作有《東京的好店好賓館》(祥傳社黃金文庫)《H的計劃博客來》(共著,Intermedia出版)等。
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- 新功能介紹 作者: 上田和男、今福貴子
- 出版社:人人出版 新功能介紹
- 出版日期:2010/09/01
- 語言:繁體中文
雞尾酒手帳好禮必備
內容來自YAHOO新聞
天津現場再傳爆炸! 原殘存車輛起火燃燒
天津倉庫爆炸現場,今天上午11點多,再度傳出火勢,濃煙沖天,還傳出陣陣爆炸聲響。
當地停車場中,原本一整片等待運送的新車全被燒毀,只剩數10輛大致完整,但就在今天上午,這些車輛也突然開始燃燒,當時在附近搜救的大陸武警只能緊急後撤,在爆炸發生後,已經發生多次爆炸燃燒,當地官方表示,由於目前無法掌握現場究竟還有多少易燃易爆物質,搜救工作還有相當的危險。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天津現場再傳爆炸-原殘存車輛起火燃燒-070355326.html
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