陳鴻的美味套書－新竹正好味＋老店＋壽司王超級強品－博客來網路書店獨家款

陳鴻的美味套書－新竹正好味＋老店＋壽司王超級強品

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內容簡介: 《新竹正好味》

陳鴻，一個你我都熟知的名字。

他，曾是個愛迎著風、騎著單車，到處吃吃，每次都點大碗貢丸、米粉的新竹少年。

在他的記憶中有許多美味，是這些新竹美食的正味，奠定了他對吃的品鑑能力。

如今他再次走訪新竹，不但滿足了思鄉之情，也帶領大家進行一場味蕾的饗宴，品嚐一道道正新竹的好味。

★本書收錄43家少年阿鴻記憶中的好味食堂，一邊聽阿鴻談起童年的回憶，了解老新竹人的美好和純樸，一邊體會何謂正新竹人代代傳承的經典滋味，來一趟懷古美食之旅。

博客來網路書店《老店》

在每個人的記憶中，都有一個感動的滋味，來自美食，來自某一家老店。

老店，溫暖許多人的記憶，一代又一代建構美味的城堡。

老店，深植於這片土地。

靠著硬底子的廚藝，靠著永遠站在客人的角度來思考的心。

這一份毫不怠慢、緊守初衷的精神，讓老店至今仍屹立不搖、聲名遠播。

在「老店」，我們遇上陳鴻。

陳鴻，台灣最具代表性的美食達人之一，以敏銳的五官、人文的關懷和一身的好廚藝，去認識這片土地上的吃食。陳鴻吃遍世上美食，但最愛的台式小吃，尤其愛老店的滋味。

因為老店的功夫他懂得，老店的精神他珍惜。

博客來網路書局老店，不只細說嘴裡的好滋味，不只展現師傅的深厚絕技，也將與您一同咀嚼每一段老店的光陰，體會每一道菜裡的人生。

本書收錄了22家在陳鴻的生命中具有特殊意義的老店，陳鴻寫下這些老店的故事，也寫下老店的好味道。希望能帶您認識這片土地上珍貴的老店精神，一同玩味吃食的人

文內涵
《壽司王》

走進日本料理店，看著琳瑯滿目的菜單，是否不知該從哪個壽司點起？或者菜單上壽司的日文有看沒有懂，根本不曉得點的壽司長的是什麼樣子。壽司圖鑑收錄了50多個常見壽司的圖片，搭配簡單文字介紹壽司的口感，讓饕客能夠按圖索驥，即使在日本也能輕鬆地照著書上的羅馬拼音點自己想吃的壽司。

另外本書也介紹吃壽司的小常識，教你如何吃的道地，吃的高興。同時也搭配精細的插圖，讓你吃過魚肉還能夠知道魚長怎樣。

作者簡介

陳鴻博客來

國內最具代表性的美食家。

嚐遍世界各地美食，飽覽中西飲食文化，不僅說得一口好菜，亦有行家的廚藝，同時也注重飲食養生，提升吃的素質與美學。是第一位把台灣小吃帶到全世界的美食家，也是以「阿鴻上菜」崛起的亞洲第一位型男主廚。

著有多本飲食相關專書，並為美食類專欄作者，亦為專業美食主持人，在廣播與電視節目擁有高收聽與收視率，不僅橫跨台灣與新馬，在美加華人地區也有不少的喜愛觀眾。

歷年受到各方邀請，擔任代言人與美食顧問。2005年受新聞局邀請，擔任德國法蘭克福國際書展台灣美食大使；2006年擔任馬來西亞肉骨茶全國競賽總評審與代言人；2007年擔任馬來西亞國際華人書市台灣館代言人，代言無數知名品牌；2006、2007在新加坡為Breadtalk企業集團的Breadtalk連鎖烘焙麵包店以及鼎泰豐代言，並擔任美食顧問。

張東君

臺大動物系碩士、日本京都大學理學研究科博士候選人。現任臺北動物園保育教育基金會秘書組組長。平日除了從事各種異想天開的動物教育推廣外，還在網路上以青蛙巫婆之名散佈各種動物的奇聞軼事。著有《動物勉強學堂》，翻譯多本科普博客來書店書籍，最新資歷是不典型的「京都學」專欄作家。

繪者簡介

黃淑英

畢業於文化大學美術系設計組，舊金山藝術學院主修插畫，現為修平技術學院數位媒體設計系專任副教授。

擅長使用水彩作畫，代表作品包括《只要吃半個饅頭，小黃狗種饅頭》、《火車》、《小小孩》、《桂花雨》和《玳瑁髮夾》等。曾獲「洪建全兒童文學獎」優勝。《玳瑁髮夾》獲2005年行政院新聞局第二十九屆金鼎獎「兒童及少年圖書類出版獎最佳圖畫書獎」。

岳宣

七年級的新科畫家，堅持以水彩純手繪的方式繪畫，他的作品中充滿沈靜的色彩與細膩的筆觸，在新生代插畫家中獨樹一格。為了《老店》一書，他走訪書中各家老店，將所見所聞繪成插圖，將本書中的人物、景色和美食，用他的畫筆、他的語言，傳達出老店的情感。

現任專職插畫家。他的繪本作品有《小太陽》（林良著，格林出版）、《故事屋的故事》（張大光著，格林出版）。

夜之屋套書（共12冊）

平行倫敦：發條怪人之謎

玻璃王座(02)祕夜魔冠

血歌終部曲：火焰女王（上）

泡沫宇宙：霧與雪之歌﹝霧都╳雪國雙面書衣﹞

潘朵拉遊戲Ⅱ險海危山

玻璃王座(03)火心傳人

鋼鐵德魯伊6：獵殺

紅色覺醒

已追蹤作者：[ 修改 ]
確定取消
作者：陳鴻、張東君新功能介紹
繪者：岳宣、黃淑英
出版社：格林文化新功能介紹
出版日期：2009/07/11
語言：繁體中文

陳鴻的美味套書－新竹正好味＋老店＋壽司王超級強品

內容來自YAHOO新聞

天津航運服務中心業務辦理地點變更

受爆炸事件影響，天津市航運服務中心通關業務辦理地點暫時調整，其中海關業務改為在天津市濱海新區開發區第三大街海關大樓一層辦理應急業務；檢驗檢疫業務改為在天津市濱海新區第二大街新城西路五十一號天津檢驗檢疫局一樓大廳辦理應急業務；海事業務則改在天津市濱海新區響螺灣燕趙大廈一層海河海事局政務中心；港口集團暫時調整至各碼頭公司現場辦理。

昨（十七）日天津港「八一二」災爆事故新聞發布會指出，瑞海公司危險品倉庫核心區污染物已圍堰處理，截至十七日上午九時，共發現遇難者人數一一四人，已確認身份五十四人。

天津市副市長何樹山通報危化品現場處置最新進展指出，事故發生時，爆炸物和劇毒化學品都已運到海關監管區準備裝船。

爆炸時，劇毒危險物隨衝擊波散落到核心區和一部分外圍處。至昨天傍晚前，核心區外圍散落的氰化鈉基本上可全部收集處理掉。

目前，核心區內危化品處置情況部分進展，因核心區外圍存在空置和非瑞海公司、非危化品滿箱貨櫃近一萬八千個，對此確認空箱一萬六千五百個，一千七百至一千八百個重櫃。昨天開始已對貨櫃內存的劇毒化學品進行清理，並制訂方案解決，危化品處置現於控制範圍內。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天津航運服務中心業務辦理地點變更-160000921--finance.html

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