小乾貨.大幫手評比 博客來

本書收錄8種實用的乾貨與68道變身的菜餚,
從乾貨的辨識、挑選、發泡、儲存,
帶您進入小乾貨的世界,讓它成為餐桌上的好料理
博客來博客來網路書局8種最實用的乾貨一次呈現─香菇、干貝、蝦米、扁魚乾、丁香魚、魷魚、黑木耳及粉絲,

博客來網路書店乾貨常有著提鮮、增香的功用,同時又有乾燥、好儲存的特性,在我們日常烹調時,它們常扮演著不可或缺的角色。

作者介紹博客來網路書店歡迎您程安琪

大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪,至今已有30年烹飪教學經驗,曾與母親一起主持眾多烹飪節目,現在也經常受邀在各大美食節目示範演出,親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。

博客來書店著有:請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷一滷變一變、上海媳婦的家常菜等等40多本食譜書


博客來
  • 出版社:橘子    新功能介紹
  • 出版日期:2007/07/05
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

天鵝減弱成中颱 氣象局:不排除發布陸警 – 風傳媒

今年第15號颱風天鵝,原在20日增強為強颱,今晨減弱為中颱,目前位於鵝鑾鼻東南方約370公里海面上。氣象局預估,今天(21日)下午颱風將會北轉,明後天對台灣影響最大,不排除發布陸上警報。

根據中央氣象局的最新資料,天鵝颱風正以每小時5轉7公里的速度朝北北西轉北進行,近中心最大風速為每秒48公尺。氣象局表示,由於天鵝颱風過去3小時滯留於海面上,但暴風圈外圍已觸陸,減弱成中度颱風,未來將持續減弱。

氣象局簡任技正伍婉華說,預估天鵝的北轉時間點在21日下午,若天鵝照氣象局的預估路徑前進,沿台灣東部海域北上,有可能不會發布陸上颱風警報,但若暴風圈掃過陸地,則不排除發布陸警。氣象局也表示,目前受到颱風外圍環流影響,台灣海峽及台灣東南部海面、外島都有長浪發生,預計周五至周日風浪會增強,提醒民眾避免前往海邊活動。

伍婉華表示,周末是颱風最接近台灣的時間,隨颱風北轉,東半部降雨量增多,氣象局已對東半部、綠島、蘭嶼及北部山區發布大雨特報。氣象局也指出,發布陸上颱風警報的機率約50%,視天鵝轉彎的角度而定,但氣象局也提醒民眾,周六、周日是颱風最接近台灣的時間,桃園以北及東半部都要嚴加戒備。


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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天鵝減弱成中颱-氣象局-不排除發布陸警-風傳媒-024000538.html

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