博客來網路書店獨家款

食材圖鑑賺到買到 博客來

面對市場上琳瑯滿目的食材，不論是在地種植或是從世界各地引進，彷彿食材聯合國般熱鬧的各式種類，您能叫得出它們的名字嗎？

博客來網路書店您知道富含維他命等營養價值的甘藍菜最初是被當作腸胃藥嗎？據說在冬至時吃南瓜可以避免感染感冒喔！神戶牛、松阪牛等著名的日本牛種都屬於和牛，其肉質表面滿布「霜降」紋路的脂肪，因此具有入口即化的口感。
博客來
本書涵蓋了在市場上可以購買得到的蔬菜、水果、魚、肉等美味食材，想不想立刻就大量運用這些色、香、味俱全的食材來豐富您的餐桌呢？

◎介紹餐桌上常見的四季蔬果、魚肉、蝦蟹貝、藻類等，分門別類說明食材的原產地、品種群分布區域、生長季節、別名、各品種口感滋味等知識，是辨識食材的最佳工具書。

博客來網路書店歡迎您◎專欄介紹有關食材利用的相關知識，包含各類食材宜忌、水果乾的製成方式、各國常用香料之食材成分等有趣主題。

◎收錄1500餘張栩栩如生的描摹手繪圖，活潑生動且兼具美感、收藏價值。

博客來網路書局本書特色

本書依據食材屬性，分為蔬菜類、根莖類、果實類、蕈菇類、肉類、漁產類、藻類、穀物類、香草&辛香料類等九大類，依序說明物種原產地、生產期、英文名、營養成分、功效、烹煮技巧及口感等資訊外，並介紹其品種群相關訊息。

博客來書店
博客來

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 木村義志, 松井淳江/著, 嚴新富, 邵廣昭/審定    新功能介紹
• 譯者：溫欣潔
• 出版社：晨星    新功能介紹
• 出版日期：2014/05/30
• 語言：繁體中文

商品訊息功能:

食材圖鑑賺到買到

內容來自YAHOO新聞

天鵝長大變中颱 周五是關鍵

中國時報【許瀚分╱台北報導】

颱風「天鵝」已在昨天凌晨增為中颱，氣象局預估，周五左右天鵝會走到台灣東南部外海，並逐漸北轉，而北轉的時間及角度大小將是決定颱風對台灣影響程度的關鍵因素，目前尚無法判斷，不過明（周三）起東半部、北部、恆春半島、綠島及蘭嶼沿海將出現長浪，提醒民眾注意。

昨天凌晨2點在西太平洋上的兩個颱風都已增強為中颱，不過颱風「閃電」將朝日本方向前進，不會影響台灣；「天鵝」則是穩定朝西北西方，即台灣方向加速前進，氣象局預計周五就會抵達台灣東南部外海。

氣象局預報員中心主任鄭明典昨天一早分享天鵝颱風的衛星雲圖，指出天鵝的眼牆已經完全閉合，中間的颱風眼逐漸清晰，眼牆外的螺旋雲系寬廣，並可看見對流雲在螺旋雲帶中持續發展，因此有增強的空間，不過下午5時的衛星雲圖已經看不見颱風眼，他指出，此為眼牆置換的過程。

昨天天鵝近中心最大風速已達每秒48公尺，當風速達到每秒51公尺時，就屬強烈颱風的等級。

預報員張心華表示，一般來說眼牆置換後颱風強度會弱一些，不過因天鵝未來行經的環境垂直風切小，海溫也高，仍有利天鵝發展。預報員徐仲毅指出，預估天鵝靠近台灣時，強度將達中颱上限，甚至不排除是強颱，而周五前後將是天鵝轉向的關鍵時刻，天鵝北轉的時間早晚及角度大小則取決於太平洋高壓強弱程度，同時也會左右天鵝會如何影響台灣天氣。

徐仲毅列舉各種可能的情形，一為太平洋高壓減弱速度快，天鵝較早北轉，將沿台灣東部外海北上，台灣東部、北部會輕微受到影響；若北轉時間晚一些，天鵝靠近台灣東部近海北上，影響相對就會比較大，西半部也會在影響範圍內。

最差的情形則是天鵝從台灣海峽沿西半部北上，徐仲毅說，這對台灣影響的程度最大，全台都會受影響，尤其人口密集的西半部地區最顯著；最後一種可能則是天鵝通過巴士海峽，在中國大陸附近才北轉，如此僅中南部地區會受到些微影響。

氣象局預報，明天起東半部、北部、恆春半島、綠島及蘭嶼沿海將有長浪發生，周五開始颱風外圍環流影響將使北部、東北部地區下起局部短暫陣雨，東半部的降雨機率也會提高，其他地區則為午後雷陣雨的天氣型態。

新聞相關影音

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天鵝長大變中颱-周五是關鍵-215006109.html

食材圖鑑賺到買到推薦，食材圖鑑賺到買到討論，食材圖鑑賺到買到比較評比，食材圖鑑賺到買到開箱文，食材圖鑑賺到買到部落客
食材圖鑑賺到買到那裡買，食材圖鑑賺到買到價格，食材圖鑑賺到買到特賣會，食材圖鑑賺到買到評比，食材圖鑑賺到買到部落客 推薦

食材圖鑑賺到買到