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我的美味地圖:發現台灣好食材CP值爆錶 博客來

時,地,野,真,鎖定4大食材趨勢,帶你吃定美味!

作者趙敏夙曾是資深的美食線記者,無數的口袋美食線索,交織為探尋美味的地圖捷徑,跟著她的導覽,找對食材產地,就能大飽口福!

從2010年起,作者在雜誌專欄著手進行一項紙上美食實驗室,試圖把小農、主廚、老饕串連在一起,收集四季的在地好食材,請廚師朋友協助,做成一道道精緻料理,以及一篇篇風土人情美食導覽。

如今專欄集結成冊,配上更豐富的料理與產地食材圖片,帶領讀者跟隨主廚的腳步,或是凌晨跑菜市場,或是半夜逛魚市場,甚至,就直擊農夫博客來網路書店歡迎您的田地、果園、以及菜園,閱讀作者體驗美食的過程,也將在你的心中勾勒出一幅心嚮往之的美味地圖。

作者簡介趙敏夙

國立政治大學廣播電視系畢業博客來網路書局博客來網路書店
曾任聯合報系民生報餐飲記者
農委會田媽媽專案媒體行銷輔導委員
雜誌專欄作者,美食比賽評審,飲食講座主講人,美食活動企畫行銷
現任大成集團餐飲服務群企畫公關經理

曾經繞著地球追逐美食美酒,近年來,旅行台灣農漁村尋覓在地食材的真善美,用文字與鏡頭勾勒家鄉的美味地圖。期待你也一塊加入搜尋,讓這塊美食版圖持續擴大…

電子信箱:mingsue@ms10.hinet.net博客來
網路報msnews.n.yam.com/author/mingsue0114/
博客來書店


博客來
  • 出版社:四塊玉    新功能介紹
  • 出版日期:2012/12/14
  • 語言:繁體中文

七殺01

唯武至尊06

惡魔法則12

天寶風流 13

乍現

夢幻人生01

龍族(第十部)大法師的輓歌

飛來艷福10

聖戒 06

商品訊息功能:

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我的美味地圖:發現台灣好食材CP值爆錶


內容來自YAHOO新聞

天鵝颱風來襲 太平山下午預警休園

中央氣象局已經發布天鵝颱風海上颱風警報,林務局羅東林區管理處依據預測路徑,將帶來強風豪雨,考量所轄太平山國家森林遊樂區考量聯外道路位於山區且路途較長,容易受強風豪雨影響,為顧及遊客安全,今天下午2點起預警性休園,請遊客暫勿前往,以免發生危險。

此外,羅東林管處轄區自然步道也將從明日起封閉,請遊客不要前往。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天鵝颱風來襲-太平山下午預警休園-025617658.html

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